Accesorios
Packs
Ofertas
D.O. Penedès
Mas Codina
Mas Codina Xarel·lo Tradició 2021
100% Xarel·lo
Vino Blanco
8,25 €
con IVA botella de 75 cl.
Recoger en tienda
localización
MÁS INFORMACIÓN
-
Descubre la excelencia del vino blanco Mas Codina Xarel·lo Tradició, una joya de la D.O. Penedès, elaborado con la histórica variedad Xarel·lo de vides viejas. Criado en barrica y proveniente de las propias vides de la "Finca Mas Codina", este vino refleja la esencia de la Denominación de Origen Penedès.
Certificado como apto para veganos por la "Unión Vegetariana Española" y con viticultura ecológica certificada por el Consell Català de la Producció Agrària Ecològica, este Xarel·lo proviene de vides de 62 y 38 años, ubicadas a 300m sobre el nivel del mar en una orientación Norte, en un terreno calcáreo que potencia sus características únicas. El clima suave con inviernos suaves y primaveras frescas contribuyen a una maduración lenta y precisa.
En la elaboración, se obtiene el mosto flor mediante prensado directo del racimo fresco, seguido de fermentación en barricas de roble francés y húngaro de 500 litros a temperatura controlada. Con 6 meses de crianza en barrica, el vino se somete a crianza sobre lías y "bâtonnage". - Mas Codina
- D.O. Penedès
- Cataluña, España
- 100% Xarel·lo
- Ecológico, Fermentado en barrica
- Joven
- 12º
- 8 - 10º
- 75 cl. (0.75 L.)
- Contiene Sulfitos
NOTA DE CATA
De color amarillo anaranjado.
En nariz tiene notas ahumadas y de hinojo.
En boca tiene un sabor amantecado junto algunas notas herbáceas.
MARIDAJE
