Packs
Ofertas
Mestres Clos Nostre Senyor 2018
Espumosos
Brut Nature Gran Reserva
38,95 €35,06 €
con IVA botella de 75 cl.
Recoger en tienda
localización
MÁS INFORMACIÓN
-
El Mestres Clos Nostre Senyor Brut Nature Gran Reserva es un cava de referencia elaborado por la prestigiosa bodega Mestres 1312 con denominación de origen D.O. Cava.
Para su creación, se utilizan las variedades tradicionales del Penedès: Xarel·lo, Macabeu y Parellada, provenientes de viñedos seleccionados de la finca Clos Nostre Senyor. La primera fermentación se realiza en barricas de roble, aportando un perfil aromático complejo y elegante.
Posteriormente, el cava se somete a una larga crianza en botella, con más de 100 meses en contacto con las lías, sin adición de licor de expedición, lo que preserva su pureza y carácter natural. - Mestres Celler 1312
- D.O. Cava
- Cataluña, España
- Xarel·lo, Macabeu y Parellada
- Agricultura Convencional
- Brut Nature
- Gran Reserva
- 12º
- 6 - 8º
- 75 cl. (0.75 L.)
- Contiene Sulfitos
NOTA DE CATA
De color dorado brillante y una burbuja fina y persistente.
En nariz, destacan aromas de frutas maduras como manzana y melocotón, junto a notas de frutos secos, miel, bollería fina y un delicado toque de vainilla y roble, procedente de su crianza en barrica.
En boca, es fresco y complejo, con una acidez bien equilibrada, textura cremosa y un final largo que recuerda a su envejecimiento en lías.
MARIDAJE
Disfruta del Mestres Clos Nostre Senyor con mariscos, pescados ahumados, aves o platos de alta cocina como el caviar o el foie.
