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D.O. Terra Alta
Les Vinyes del Convent
Els Costums Negre - Vinyes del Convent 2020
100% Garnacha Alta
Vino Tinto
12,25 €
con IVA botella de 75 cl.
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MÁS INFORMACIÓN
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El vino tinto Els Costums de les Vinyes del Convent es un vino 100% Garnacha Alta, la variedad autóctona de la zona. El nombre del vino proviene de uno de los libros fundamentales para entender la historia de la Huerta de San Juan, els Costums d'Orta, donde se reconocía la singularidad del territorio.
Les Vinyes del Convent tratan de mantener la esencia de la Huerta de San Juan que forma parte de la Reserva de la Biosfera. Este vino representa un descubrimiento y con la elaboración de este vino tratan de replantar la variedad Garnacha Alta. Cultivaron dos parcelas en la finca La Senyoria para poder obtener este vino. Tratan de mantener al máximo la esencia de la variedad y que evoque al territorio. El vino tiene 3 meses de crianza en fudres de 5000 litros. - Les Vinyes del Convent
- D.O. Terra Alta
- Cataluña, España
- 100% Garnacha Alta
- Joven
- 13.5º
- 14 - 16º
- 75 cl. (0.75 L.)
- Contiene Sulfitos
NOTA DE CATA
De color rojo oscuro, casi negro.
En nariz es intenso con notas especiadas.
En boca es redondo y meloso.
El final es largo con un marcado carácter territorial.
MARIDAJE
