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Plana d'en Fonoll Blanc 2024
Vino Blanco
5,95 €
con IVA botella de 75 cl.
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El Plana d'en Fonoll de la Agrícola Sant Josep, con denominación de origen (D.O.) Catalunya, es un vino blanco elaborado a partir de una cuidadosa combinación de las variedades Sauvignon Blanc y Moscatel.
Las uvas se cultivan en viñedos situados en suelos calcáreos y arcillosos, beneficiándose del clima mediterráneo que favorece una maduración óptima. La vendimia se realiza manualmente, seleccionando los racimos en su punto óptimo de maduración para garantizar la máxima calidad. Tras la cosecha, las uvas se despalillan y se prensan suavemente para obtener el mosto, que se fermenta a baja temperatura en depósitos de acero inoxidable.
Este proceso asegura la conservación de los aromas frescos y frutales característicos de ambas variedades. Una vez completada la fermentación, el vino se estabiliza y se embotella, resultando en un vino blanco fresco y aromático. - Sant Josep Vins
- D.O. Catalunya
- Cataluña, España
- Sauvignon Blanc y Moscatel
- Agricultura Convencional
- Joven
- 12.5º
- 6 - 8º
- 75 cl. (0.75 L.)
- Contiene Sulfitos
NOTA DE CATA
De color amarillo pálido con reflejos verdosos.
En nariz, destaca por sus aromas intensos y frescos a frutas tropicales como piña y maracuyá, combinados con notas cítricas de limón y un sutil toque floral característico del Moscatel.
En boca, es ligero y refrescante, con una acidez viva que realza sus sabores frutales.
El final es limpio y persistente, dejando una agradable sensación de frescura y un retrogusto ligeramente dulce.
MARIDAJE
Disfruta del vino blanco Plana d'en Fonoll con mariscos, pescados y ensaladas frescas.
