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Martini Riserva Speciale Rubino
Vermut
Negro premium
12,25 €
con IVA botella de 75 cl.
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Martini Riserva Speciale Rubino es una de las expresiones más refinadas y contemporáneas de la tradición vermutera italiana. Elaborado en Italia como parte de la colección Riserva Speciale, este vermut negro representa una sofisticada reinterpretación del vermut clásico, con una complejidad aromática superior y un enfoque más gastronómico y elegante.
Su elaboración parte de una cuidada selección de vinos base de gran calidad, combinados con una receta secreta de botánicos que incluye ingredientes singulares como el sándalo rojo y diferentes variedades de artemisia, una planta clave en el universo del vermut. Esta combinación aporta una profundidad aromática intensa, con capas herbales, especiadas y ligeramente balsámicas que definen su carácter distintivo.
Martini Riserva Speciale Rubino está pensado para un consumidor que busca un vermut más profundo y sofisticado, ideal para momentos de aperitivo con un punto de exclusividad. Su estructura lo convierte en una excelente opción tanto para degustar solo como para explorar en combinaciones creativas. - Martini & Rossi SPA
- Italia
- Reserva
- 18º
- 75 cl. (0.75 L.)
NOTA DE CATA
De color rojo rubí profundo y brillante, intenso y atractivo, que refleja su riqueza aromática y su concentración.
En nariz es complejo, intenso y profundamente herbal, con una combinación elegante de notas botánicas, especias dulces y matices amargos refinados. Destacan los recuerdos de madera noble, hierbas aromáticas y fondo ligeramente balsámico que aporta sofisticación y profundidad.
En boca está estructurado, con cuerpo y muy equilibrado, con una entrada suave que rápidamente se transforma en una experiencia rica en matices. Aparecen notas de hierbas amargas, especias dulces y toques sutiles de madera y fruta oscura, todo integrado en una textura aterciopelada y persistente.
El final es largo, elegante y complejo, con una persistencia herbal y ligeramente amarga que deja una sensación refinada y muy gastronómica en el paladar.
MARIDAJE
Disfruta del Martini Riserva Speciale Rubino bien frío, con hielo, tónica y una rodaja de naranja, que resalta sus notas cítricas y herbales. También se puede acompañar con una aceituna o alcaparras, aportando un contraste salino muy interesante. Marida especialmente bien con quesos curados, embutidos ibéricos, carnes frías, conservas gourmet, aceitunas, anchoas, foie, frutos secos tostados y aperitivos intensos, así como con tapas sofisticadas que potencien su carácter complejo y aromático.
