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Parker
Clio 2022
Vino Tinto
45,95 €
con IVA botella de 75 cl.
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El Clio es un vino tinto vegano con denominación D.O. Jumilla, elaborado por Bodegas El Nido en la región de Murcia.
Este vino se compone de un 90% Monastrell y un 10% Cabernet Sauvignon, una combinación que le confiere una profunda complejidad y riqueza. La vendimia se realiza a mano, seleccionando los racimos más maduros.
Tras la fermentación, el vino se envejece en barricas de roble francés durante 24 meses, lo que aporta matices de madera y una estructura elegante.
La elaboración vegana implica el uso de métodos de clarificación naturales, sin agentes de origen animal, preservando así la pureza y autenticidad del vino. - Bodegas El Nido
- D.O. Jumilla
- Murcia, España
- Cabernet Sauvignon y Monastrell
- Vegano
- Crianza
- 16º
- 14 - 16º
- 75 cl. (0.75 L.)
- Contiene Sulfitos
NOTA DE CATA
En nariz, revela una profunda intensidad aromática con notas de frutas negras maduras, como ciruelas y moras, combinadas con matices especiados de pimienta negra y clavo.
En boca, presenta una estructura robusta y bien equilibrada, con taninos firmes y redondos que le otorgan una textura sedosa. El paso por barrica aporta notas de vainilla, tabaco y un sutil toque de chocolate.
Su final es largo y persistente, dejando una impresión elegante y compleja.
MARIDAJE
Disfruta del vino tinto Clio con carnes rojas a la parrilla, estofados o quesos curados.
