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El Cinzano Bianco es un vermut blanco italiano elegante y aromático que representa a la perfección la larga tradición vermutera italiana. Elaborado a partir de una cuidada selección de vinos de calidad enriquecidos con hierbas aromáticas, especias y botánicos seleccionados de todo el mundo, este vermut destaca por su perfil delicado, equilibrado y versátil.
Su elaboración combina la base vínica con una infusión compleja de ingredientes botánicos que aportan profundidad aromática y crean una armonía entre dulzura, frescura herbal y sutiles matices especiados. El resultado es un vermú refinado, amable y muy accesible, ideal tanto para consumo directo como para coctelería.
El Cinzano Bianco es un vermú pensado para ofrecer una experiencia fresca, elegante y muy versátil. Su perfil equilibrado le convierte en una excelente puerta de entrada al mundo de los vermuts blancos, pero también en una opción apreciada por los amantes de los aperitivos clásicos. - Francesco Cinzano
- Italia
- Blanco
- 15º
- 100 cl. (1 L.)
NOTA DE CATA
De color pálido y brillante, casi transparente, con suaves reflejos dorados, elegante y luminoso.
En nariz es fresco, floral y delicadamente especiado, con aromas de melocotón blanco, flores blancas y mejorana, complementadas por sutiles notas de tomillo fresco y especias dulces que aportan complejidad y elegancia.
En boca es suave, dulce y muy equilibrado, con una entrada amable en la que destacan notas de fruta madura, vainilla y canela, que evolucionan hacia matices herbales sutiles. La textura es sedosa y agradable, con una combinación muy armoniosa entre dulzura y frescura.
El final es persistente, ligeramente agridulce y aromático, dejando recuerdos florales, especiados y una agradable sensación herbal que invita a seguir degustándolo.
MARIDAJE
Disfruta del Cinzano Bianco bien frío, con hielo y una rodaja de limón o naranja, resaltando sus aromas florales y cítricos. Es perfecto como aperitivo, pero también funciona excelentemente como ingrediente para cócteles clásicos y refrescantes combinados. Marida especialmente bien con aceitunas, conservas, quesos suaves, frutos secos, aperitivos salados, marisco, anchoas, patatas chips y tapas ligeras, así como con propuestas gastronómicas mediterráneas que complementen su frescura y equilibrio.
