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Vermouth Myrrha Vermell es una expresión intensa y equilibrada del vermut catalán, elaborado por Vins Padró con el objetivo de combinar la tradición mediterránea con un perfil aromático complejo y moderno. Este vermut se caracteriza por un juego muy fino entre dulzura y amargura, donde cada componente botánico aporta profundidad y matices que lo hacen especialmente atractivo para los amantes de los vermuts con mayor estructura.
Su elaboración parte de una base de vinos seleccionados que se enriquecen con una esmerada infusión de botánicos, entre los que destacan hierbas de alta montaña, especias orientales, cítricos y frutos secos. Esta combinación da lugar a un vermut rico y expresivo, donde la suave dulzura se equilibra con una amargura elegante y persistente, creando una experiencia gustativa muy completa.
El Vermouth Myrrha Rojo representa la versión más equilibrada y aromática del vermut catalán dentro de la gama Myrrha. Es un vermú pensado para quien busca intensidad, pero con una suavidad que le hace muy accesible y agradable en cualquier momento del aperitivo. - Vins Padró
- Cataluña, España
- 15º
- 100 cl. (1 L.)
NOTA DE CATA
De color caramelo oscuro con reflejos ámbar brillantes, profundo y atractivo, que anticipa su intensidad aromática.
En nariz es complejo, especiado y muy expresivo, con aromas destacados de vainilla y clavo, junto con notas balsámicas, anisadas y un fondo de hierbas de alta montaña. También se perciben matices de cítricos maduros y frutos secos que aportan profundidad y equilibrio.
En boca es refrescante, suave y muy equilibrado, con una entrada ligeramente dulce que evoluciona hacia una elegante amargura muy bien integrada. La textura es aterciopelada y agradable, con un juego constante entre dulzor sutil, especias y notas herbáceas que aportan complejidad sin resultar pesado.
El final es medio, fresco y persistente, con recuerdos anisados, especiados y ligeramente balsámicos que dejan una sensación elegante y muy armoniosa.
MARIDAJE
Disfruta del Vermouth Myrrha Rojo bien frío, con hielo y una rodaja de naranja, que potencia sus notas cítricas y equilibra su dulzura natural. Marida especialmente bien con aceitunas, anchoas, conservas, embutidos, quesos curados, frutos secos, berberechos, mejillones, patatas chips y tapas mediterráneas, así como con aperitivos más intensos que complementen su estructura aromática.
