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Padró Rojo Clásico es un homenaje al vermut tradicional que se vendía en las bodegas de despacho de vinos o que se iba a tomar religiosamente los domingos a mediodía. Evoca aquellos aromas herbáceos y medicinales que recordamos de cuando entrábamos en aquellos locales.
Se elabora con uvas de Macabeo y Xarel·lo de viñedos propios. Pasado el primer invierno, se le añade la fórmula de hierbas de vermut rojo, resultando una base de vermut que pasará a reposar y afinarse, en botas, entre nueve y doce meses. - Vins Padró
- Cataluña, España
- 18º
- 75 cl. (0.75 L.)
NOTA DE CATA
Color ámbar.
Con aromas de especias dulces donde sobresalen la canela y el clavo. Fondo de frutas pacificadas.
Boca cremosa y fresca que deja paso a un final con recuerdos herbales de plantas mediterráneas ligeramente amargas.