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Aceite Massís del Port 1898 Arbequina Lata 1l.
100% Arbequina
Aceites de Oliva
Extra Virgen
12,95 €
con IVA botella de 100 cl.
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El aceite Extra Virgen Massís del Port 1898 Arbequina, elaborado por Agrícola Sant Josep, es un producto de alta calidad que destaca por su pureza y autenticidad.
Este aceite se produce exclusivamente a partir de aceitunas de la variedad Arbequina, reconocida por su perfil sensorial distintivo y equilibrado. Las aceitunas se cultivan en los olivares situados en las estribaciones del macizo del Port, en Terra Alta, donde los suelos ricos y bien drenados, junto con el clima mediterráneo, proporcionan condiciones óptimas para su crecimiento. La recolección se lleva a cabo de manera manual y mecánica durante los meses de otoño, seleccionando los frutos en su punto óptimo de maduración para asegurar la máxima calidad. Tras la cosecha, las aceitunas se transportan rápidamente al molino para evitar la oxidación y preservar sus propiedades organolépticas. En el molino, se realiza una molienda en frío mediante procesos mecánicos tradicionales, lo que garantiza que el aceite conserve todos sus nutrientes y sabores naturales.
El resultado es un aceite de oliva virgen extra de baja acidez, con un equilibrio perfecto entre frutado, amargo y picante, que refleja la excelencia de la variedad Arbequina y la dedicación de Agrícola Sant Josep. - Sant Josep Vins
- D.O. Terra Alta
- Cataluña, España
- 100% Arbequina
- Extra Virgen
- 100 cl. (1 L.)
NOTA DE CATA
De color verde dorado.
En nariz, contiene un aroma fresco y afrutado con notas de almendra, manzana verde y hierbas aromáticas.
En boca, es equilibrado y armonioso, con un sabor suave y dulce que incluye matices de tomate verde, almendra y un sutil amargor que se mezcla perfectamente con un toque picante al final.
La textura es suave y sedosa, dejando una sensación de frescura y persistencia en el paladar.
MARIDAJE
Disfruta del aceite Massís del Port 1898 Arbequina en ensaladas, pan tostado, verduras a la parrilla y platos mediterráneos.
