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D.O. Montilla-Moriles
Bodegas Toro Albalá
Toro Albalá Miut l'Assemblage 2021
100% Pedro Ximénez
Vino Blanco
14,65 €
con IVA botella de 75 cl.
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El vino blanco Toro Albalá Miut l'Assemblage es una obra maestra elaborada por Bodegas Toro Albalá en Montilla-Moriles, España.
Este vino se produce utilizando uvas Pedro Ximénez cuidadosamente seleccionadas y cosechadas a mano. Después de la fermentación, el vino se envejece en barricas de roble durante varios años utilizando el sistema de criaderas y soleras, lo que le confiere una profundidad y complejidad únicas.
Luego, se realiza un meticuloso proceso de ensamblaje para crear esta mezcla excepcional que equilibra la dulzura natural de la uva con la acidez y la estructura. - Bodegas Toro Albalá
- D.O. Montilla-Moriles
- Andalucía, España
- 100% Pedro Ximénez
- 13.5º
- 12 - 14º
- 75 cl. (0.75 L.)
- Contiene Sulfitos
NOTA DE CATA
De color ámbar intenso con destellos dorados.
En nariz, ofrece una explosión de aromas a pasas, higos secos, miel y especias, con sutiles notas de madera y vainilla.
En boca, es sedoso y untuoso, con una dulzura equilibrada por una refrescante acidez. Se destacan sabores a caramelo, nueces, naranjas confitadas y matices tostados.
El final es largo y persistente, dejando una sensación de placer y sofisticación.
MARIDAJE
