Mas Codina Brut Reserva 2023
Espumosos
Brut Reserva
6,95 €
con IVA botella de 75 cl.
MÁS INFORMACIÓN
-
El Mas Codina Brut Reserva es un cava ecológico elaborado a partir de las variedades Macabeo, Xarel·lo, Chardonnay y Pinot Noir, todas cultivadas en viñedos propios de la finca familiar y bajo prácticas de viticultura ecológica certificada.
La vendimia se realiza manualmente para preservar la calidad óptima de la uva. Cada variedad es vinificada por separado, buscando potenciar sus características únicas y conseguir un coupage equilibrado. La segunda fermentación se realiza en botella según el método tradicional, con una crianza de mínimo 18 meses en rima.
Este proceso confiere al cava una burbuja delicada, aromas sutiles de crianza y una personalidad propia, manteniendo la frescura y vivacidad de la fruta. - Mas Codina
- D.O. Cava
- Cataluña, España
- Macabeu, Xarel·lo, Chardonnay y Pinot Noir
- Ecológico, Vegano
- Brut
- Reserva
- 12.5º
- 6 - 8º
- 75 cl. (0.75 L.)
- Contiene Sulfitos
NOTA DE CATA
De color amarillo pálido con reflejos dorados y una burbuja fina y persistente.
En nariz destaca por los aromas de fruta blanca madura, cítricos y recuerdos florales, enriquecidos con notas de pan tostado y frutos secos procedentes de la crianza.
En boca es suave, fresco y muy equilibrado, con una acidez bien integrada y una cremosa textura que ofrece elegancia y armonía.
El final es largo y refrescante, con un postgusto que combina fruta y sutiles toques de pastelería.
MARIDAJE
Disfruta del Mas Codina Brut Reserva con aperitivos, mariscos, pescados o para brindar en cualquier celebración.




