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D.O. Penedès
Jean León, S.L.
Jean Leon Forcada Blanco 2022
100% Forcada
Vino Blanco
13,25 €
con IVA botella de 75 cl.
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El vino blanco Jean Leon Forcada (FO-22) con certificación ecológica, se suma a la gama experimental de Jean Leon, y es una muestra de la riqueza de la variedad forcada, reintroducida en 2020. Se han producido 3.618 botellas de esta joya enológica, convirtiéndose en un preciado hallazgo para los apasionados del vino.
Bajo la experta dirección de las enólogas Mireia Torres y Montse Escoté, este vino explora el potencial de la uva Forcada, que goza de resistencia a la sequía y temperaturas altas, resultando ideal en tiempos de cambio climático. La fermentación del Jean Leon Forcada se realiza en depósitos de acero inoxidable durante seis meses en contacto con sus lías.
Esto culmina en un vino que encarna el carácter mediterráneo: intensamente aromático, fresco, con notas herbales, florales y cítricas, ofreciendo un viaje sensorial a la esencia del Penedès. - Jean León, S.L.
- D.O. Penedès
- Cataluña, España
- 100% Forcada
- Ecológico
- Crianza
- 13º
- 6 - 8º
- 75 cl. (0.75 L.)
- Contiene Sulfitos
NOTA DE CATA
De color amarillo pálido.
En nariz es intenso. Destacan la fruta blanca y notas tropicales cítricas.
En boca tiene una entrada voluptuosa, buena acidez y gran elegancia.
MARIDAJE
