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El licor suizo Morand Génépi se elabora con las delicadas flores y hojas de la planta alpina Artemisia genipi, que crece en altitudes elevadas en los Alpes suizos.
Las flores y hojas se recolectan a mano durante el verano y se maceran en alcohol neutro para extraer sus aromas y sabores únicos. Luego, esta maceración se destila en alambiques de cobre para obtener un destilado puro y fragante.
Finalmente, se añade una cantidad medida de azúcar para equilibrar la intensidad herbal y crear un licor suave y aromático que captura la esencia de los Alpes suizos. - Destilería Morand
- Suiza
- 32º
- 70 cl. (0.7 L.)
NOTA DE CATA
En nariz, ofrece un bouquet aromático cautivador con notas herbales y florales frescas, acompañadas de sutiles matices de hierbas alpinas y un toque de dulzura.
En boca, se presenta suave y sedoso, con sabores intensos de genipi.
Su final suavemente amargo nos deja una impresión duradera en el paladar.
MARIDAJE