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Llopart Rosé 2022
Espumosos
Brut Reserva Rosado
15,50 €
con IVA botella de 75 cl.
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El espumoso ecológico y apto para veganos Llopart Rosé, miembro de la exclusiva categoría Corpinnat, es una expresión sublime de la tradición y el respeto por la naturaleza.
Elaborado con un ensamblaje de las variedades Monastrell, Garnacha y Pinot Noir, este rosado se origina en viñedos ecológicos situados en el corazón del Penedès. Las uvas, cosechadas a mano en su punto óptimo de maduración, son seleccionadas cuidadosamente para garantizar la calidad del mosto.
El proceso de vinificación sigue el método tradicional, con una segunda fermentación en botella y un envejecimiento de al menos 24 meses. Este tiempo en crianza confiere al espumoso una textura cremosa y una burbuja fina.
La elaboración está guiada por principios de sostenibilidad y prácticas respetuosas con el medio ambiente, destacando su certificación vegana, que asegura la exclusión de cualquier producto de origen animal en el proceso. - Cava Llopart
- Corpinnat
- Cataluña, España
- Monastrell, Garnacha y Pinot Noir
- Ecológico, Vegano
- Brut Rosado
- Reserva
- 12º
- 6 - 8º
- 75 cl. (0.75 L.)
- Contiene Sulfitos
NOTA DE CATA
De color rosa salmón con destellos brillantes y un perlage persistente.
En nariz, destacan aromas de fresas silvestres, frambuesas y un toque floral de rosa, complementados con sutiles notas de brioche y almendra.
En boca, es fresco y equilibrado, con una acidez vibrante que realza sabores de cerezas maduras, cítricos y un delicado toque especiado.
Su final es largo y refinado, dejando una sensación frutal y refrescante.
MARIDAJE
Disfruta el Llopart Rosé con platos frescos como ensaladas, sushi o postres de frutos rojos.
