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Mastinell Brut Real Gran Reserva 1,5l. (Magnum) 2016
Espumosos
Brut Real Gran Reserva
19,75 €
con IVA botella de 150 cl.
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El Mastinell Brut Real Gran Reserva es un espumoso D.O. Cava elaborado con las variedades Macabeo, Xarel·lo y Parellada, cultivadas en los viñedos de l'Heretat Mastinell con criterios sostenibles y ecológicos.
La vendimia es manual, seleccionando las uvas más sanas y maduras. La primera fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada para preservar la frescura y aromas varietales. La segunda fermentación, realizada en botella según el método tradicional, y una larga crianza sobre lías, le aporta complejidad, elegancia y una burbuja fina y persistente.
El Mastinell Brut Real Gran Reserva destaca por su expresión del terruño y el equilibrio entre frescura, estructura y cremosidad. - Mastinell Heretat
- D.O. Cava
- Cataluña, España
- Xarel·lo, Parellada y Macabeu
- Ecológico, Vegano
- Brut
- Gran Reserva
- 12.5º
- 6 - 8º
- 150 cl. (1.5 L.)
- Contiene Sulfitos
NOTA DE CATA
De color amarillo pálido con reflejos verdosos y burbuja fina y persistente.
En nariz, contiene aromas de fruta blanca madura, flores y toques sutiles de levadura y bollo.
En boca es fresco, seco y elegante, con buena acidez y estructura equilibrada.
El final es largo y persistente que resalta la tipicidad del Penedès y la calidad de la crianza.
MARIDAJE
Disfruta del El Mastinell Brut Real Gran Reserva con aperitivos, marisco y celebraciones especiales.
