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El Enate Rosado, con Denominación de Origen Somontano, es un vino rosado elaborado por Bodegas Enate utilizando exclusivamente la variedad de uva Cabernet Sauvignon.
Esta uva, conocida por su intensidad y carácter, es seleccionada cuidadosamente en los viñedos situados en las montañas del Somontano. Tras una maceración breve en contacto con las pieles para extraer el color y los aromas frutales, el mosto se fermenta a baja temperatura para conservar la frescura y la vivacidad del vino.
Este proceso da lugar a un rosado vibrante, con un color llamativo y una gran riqueza aromática. - Bodegas Enate
- D.O. Somontano
- Aragón, España
- 100% Cabernet Sauvignon
- Joven
- 14º
- 8 - 10º
- 75 cl. (0.75 L.)
- Contiene Sulfitos
NOTA DE CATA
De color color rojo frambuesa brillante.
En nariz, contiene intensos aromas a frutas rojas frescas, como fresa y cereza, con un delicado toque floral.
En boca, es amplio, fresco y equilibrado, con una acidez viva que le aporta frescura y un paso sedoso.
Su final es largo y afrutado, con recuerdos de frambuesa y una agradable persistencia.
MARIDAJE
Disfruta del vino Enate Rosado con aperitivos, ensaladas, pastas o simplemente solo en un día soleado.


