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Bodegas del Palacio de Fefiñanes
Orujo "Fefiñanes" 50cl.
Orujo
Orujo
28,50 €
con IVA botella de 50 cl.
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Disponibilidad en 2 o 3 días
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El Orujo Fefiñanes, elaborado por las Bodegas del Palacio de Fefiñanes, es un aguardiente de alta calidad que sigue la tradición gallega de destilación artesanal.
Se produce a partir del bagazo de la uva Albariño, una variedad autóctona de las Rías Baixas, reconocida por su frescura y aromas intensos. Después de la vendimia, el bagazo, compuesto por los restos de pieles, pulpa y semillas de la uva, se destila lentamente en alambiques de cobre, un proceso que garantiza la extracción de los mejores componentes aromáticos y gustativos.
La destilación se realiza de forma cuidadosa para preservar la pureza y concentración de los sabores del aguardiente.
El resultado es un orujo claro y brillante, con un carácter que refleja tanto la calidad de la materia prima como el arte tradicional de la destilación en Galicia. - Bodegas del Palacio de Fefiñanes
- Galicia, España
- 45º
- 8 - 10º
- 50 cl. (0.5 L.)
NOTA DE CATA
De color transparente y brillante.
En nariz, predominan notas frutales, especialmente cítricos y manzana verde, con ligeros toques florales característicos de la uva Albariño.
En boca, es potente pero equilibrado, con una textura suave y un sabor limpio y persistente que combina la frescura de la fruta con un delicado toque herbáceo.
Su final es largo, dejando una sensación cálida y agradable.
MARIDAJE
Disfruta del Orujo Fefiñanes solo, bien frío, o como base en cócteles tradicionales para apreciar su intensidad y suavidad.
