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El Kuhri Cereza es un licor tradicional de Alsacia, Francia, elaborado con cerezas seleccionadas en su punto óptimo de maduración para garantizar aromas frescos y un sabor intensamente afrutado.
Las cerezas se deshuesan parcialmente y se dejan macerar en alcohol neutro de alta pureza, un proceso lento que permite extraer toda su fragancia, color natural y dulzura característica. Durante la maceración, el zumo y los aceites esenciales de la fruta se fusionan con el alcohol, creando una base rica y aromática. Una vez finalizada la maceración, el licor se filtra con delicadeza y se ajusta con fino azúcar para obtener un equilibrio armonioso entre frescura, dulzura e intensidad.
Después de un breve período de reposo para afinar los sabores, el Kuhri Cereza se embotella mostrando la esencia pura de la cereza alsaciana. - Kuhri Distillateur
- Alsacia, Francia
- 16º
- 70 cl. (0.7 L.)
NOTA DE CATA
En nariz destaca por un aroma vivo de cerezas maduras, con toques de fruta fresca y un sutil acento floral.
En boca es dulce, suave y afrutado, con un sabor nítido de cereza jugosa y un punto ligeramente ácido que aporta frescura.
El final es largo y amable, con una persistencia clara de fruta roja que deja un recuerdo elegante y goloso.
MARIDAJE
Disfruta del Kuhri Cereza fresco, solo o en cócteles afrutados, y también es ideal para perfumar postres.
