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El licor catalán Cassis Bardinet es una exquisita creación que destaca por su base de grosellas negras cuidadosamente seleccionadas y recolectadas en la región de Cataluña.
Para su elaboración, las grosellas se maceran en alcohol neutro durante un período de tiempo específico, permitiendo que los sabores y aromas se infundan completamente en la bebida.
Posteriormente, se añade una cantidad medida de azúcar para realzar la dulzura natural de las grosellas y equilibrar su acidez.
El licor se filtra y embotella con sumo cuidado, preservando así la frescura y la calidad de los ingredientes, lo que resulta en un licor vibrante y deliciosamente afrutado que evoca el sabor característico de las grosellas negras de la región. - Bardinet
- Cataluña, España
- 40º
- 70 cl. (0.7 L.)
NOTA DE CATA
En nariz, se aprecian aromas afrutados y frescos, junto con delicadas notas florales.
En boca, su sabor es suave y equilibrado, con una dulzura natural que se mezcla armoniosamente con la acidez refrescante de las grosellas.
Su final es largo y persistente, dejando una sensación de satisfacción y un retrogusto frutal que invita a seguir disfrutando de este delicioso licor catalán.
MARIDAJE
