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Llopart Original 1887 - Estuche 2013
Espumosos
Brut Nature Gran Reserva
63,20 €
con IVA botella de 75 cl.
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El Llopart Original 1887 es un espumoso ecológico Corpinnat que rinde homenaje a los orígenes de la bodega, evocando el primer espumoso elaborado por la familia Llopart en 1887.
Este vino singular combina tres variedades tradicionales del Penedès: Montònec (una variante única de la Parellada cultivada en las terrazas históricas de la finca), Xarel·lo y Macabeu, todas provenientes de viñedos viejos y manejados bajo prácticas ecológicas. Tras una vendimia manual, las uvas se vinifican cuidadosamente, y el vino base envejece en botella sobre lías durante más de 120 meses.
Este largo período de crianza otorga al Llopart Original 1887 una complejidad y profundidad únicas, a la vez que mantiene su frescura y carácter distintivo. - Cava Llopart
- Corpinnat
- Cataluña, España
- Montònec, Xarel·lo y Macabeu
- Ecológico
- Brut Nature
- Larga Crianza
- 12º
- 7 - 8º
- 75 cl. (0.75 L.)
- Contiene Sulfitos
- Con estuche
NOTA DE CATA
En nariz, ofrece un bouquet complejo que combina aromas de frutas maduras, manzana horneada y cítricos confitados, con notas de frutos secos, miel, mantequilla y toques minerales.
En boca, es amplio y cremoso, con una efervescencia perfectamente integrada.
Su acidez vibrante equilibra la madurez de sus sabores, mientras que el final es largo, elegante y dominado por recuerdos de pan tostado, avellanas y un sutil matiz salino.
MARIDAJE
Disfruta del Llopart Original 1887 en grandes celebraciones o como maridaje con platos sofisticados, como ostras, carpaccios o aves trufadas.
