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Família Oliveda Brut
Espumosos
Brut
5,65 €
con IVA botella de 75 cl.
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El Família Oliveda Brut es un cava elaborado con esmero a partir del coupage tradicional del Penedès: Macabeu, Xarel·lo y Parellada.
Estas variedades se cultivan en viñedos seleccionados, y son vendimiadas en el momento óptimo para garantizar una perfecta frescura y expresión varietal. La vinificación sigue el método tradicional champenoise, con una segunda fermentación en botella que se prolonga durante un mínimo de 12 meses de crianza sobre lías, lo que aporta finura y complejidad al producto final. La ausencia de aditivos innecesarios y la meticulosa elaboración reflejan el saber hacer de la familia Oliveda, transmitido durante generaciones.
El resultado es un espumoso equilibrado, fresco y versátil, ideal para todo tipo de celebraciones o maridajes cotidianos. - Oliveda SA
- D.O. Cava
- Cataluña, España
- Macabeu, Xarel·lo y Parellada
- Agricultura Convencional
- Brut
- Joven
- 11.5º
- 6 - 8º
- 75 cl. (0.75 L.)
- Contiene Sulfitos
NOTA DE CATA
De color amarillo pálido con reflejos dorados y una burbuja fina y persistente.
En nariz destacan los aromas frescos de fruta blanca, como manzana y pera, con notas cítricas y sutiles toques florales.
En boca es equilibrado, vivo y refrescante, con una textura ligera y un final limpio, ligeramente afrutado.
Un cava accesible y agradable que conquista por su sencillez y frescura.
MARIDAJE
Disfruta del cava Família Oliveda Brut como aperitivo o para acompañar tapas, pescados, arroces y todo tipo de celebraciones.
