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El espumoso ecológico Llopart Llegat Familiar de Corpinnat es una joya enológica que rinde homenaje al legado de más de 26 generaciones dedicadas al arte vitivinícola.
Elaborado exclusivamente con uva Xarel·lo, de la viña de Paulino plantada el 1935, una de las viñas de más edad de la finca de Llopart. Las uvas se cosechan manualmente para garantizar su calidad óptima, seguido de un proceso de vinificación que respeta al máximo la expresión natural del terruño.
Posteriormente, el vino realiza una crianza en Rima durante un mínimo de 144 meses, lo que le otorga complejidad, elegancia y una efervescencia perfectamente integrada.
El resultado es un espumoso de Edición Limitada, que refleja el carácter mediterráneo y la autenticidad de la bodega Llopart. - Cava Llopart
- Corpinnat
- Cataluña, España
- 100% Xarel·lo
- Ecológico
- Gran Reserva
- 11.9º
- 8 - 10º
- 75 cl. (0.75 L.)
- Contiene Sulfitos
NOTA DE CATA
En nariz, despliega un bouquet complejo con notas de frutas maduras, manzana asada y toques cítricos, complementados por matices de frutos secos, pan brioche y miel, resultado de su prolongada crianza.
En boca, es amplio y cremoso, con una burbuja fina y persistente que aporta frescura.
Su final es largo y elegante, dominado por recuerdos minerales y un equilibrio perfecto entre acidez y estructura.
MARIDAJE
Disfruta del Llopart Llegat Familiar para celebraciones especiales o para maridar con platos de alta cocina, como pescados grasos, carnes blancas o quesos curados.
