Ordenar por:
El Cava de Paraje Calificado es un vino espumoso de altísima calidad que se elabora a partir de uvas cultivadas en viñedos específicos y excepcionales. Estos viñedos están ubicados en áreas específicas dentro de la región de Cava y cumplen con criterios de calidad y excelencia establecidos por el Consejo Regulador del Cava. Los Cavas de Paraje Calificado deben ser elaborados con variedades de uva autorizadas y siguiendo métodos tradicionales de producción.
Para obtener la designación de Paraje Calificado, un viñedo debe cumplir con una serie de requisitos rigurosos. Estos requisitos incluyen aspectos como la ubicación del viñedo en áreas específicas con características geográficas y climáticas excepcionales, el uso de variedades de uva autorizadas, un rendimiento limitado de uva por hectárea y una maduración óptima de la uva. Además, el Cava producido debe pasar por un período mínimo de 36 meses de envejecimiento en botella antes de ser comercializado.
La principal diferencia entre un Cava de Paraje Calificado y otros tipos de Cava radica en la calidad y la singularidad de los viñedos utilizados en su producción. Mientras que los Cavas Reserva y Gran Reserva se envejecen durante períodos específicos de tiempo, los Cavas de Paraje Calificado se distinguen por ser elaborados exclusivamente con uvas provenientes de viñedos excepcionales que cumplen con los criterios establecidos para esta categoría.
Un Cava de Paraje Calificado ofrece una experiencia gustativa excepcional. Estos Cavas se caracterizan por su complejidad aromática, su equilibrio y su elegancia. Debido a la calidad de los viñedos y los métodos de producción rigurosos, se obtienen Cavas con una estructura notable, una amplia gama de sabores y aromas sutiles, y una textura cremosa. Los Cavas de Paraje Calificado son considerados verdaderas joyas en el mundo del vino espumoso.
Los Cavas de Paraje Calificado son vinos especiales que se disfrutan en ocasiones significativas y momentos especiales. Debido a su alta calidad y complejidad, son perfectos para celebraciones y momentos de degustación más pausados. También pueden maridar con una variedad de platos, desde mariscos y pescados hasta carnes blancas y quesos. El momento ideal para disfrutar de un Cava de Paraje Calificado dependerá de las preferencias personales y las circunstancias.
Tienda de Vinos
Cavas
Cava Brut Nature
Espumosos
Global
Vinos Espumosos por D.O.
Vinos Espumosos D.O. Cava
Vinos Espumosos por Variedades
Vinos Espumosos Chardonnay
Vinos Espumosos Pansa Blanca
Vinos Espumosos por Elaboración
Vinos Espumosos Ecológicos
Vinos Espumosos por Envejecimiento
Vinos Espumosos por Tipo
Vinos Espumosos Brut Nature
Vinos por Tipo
Ecológicos
Vinos por Denominación de Origen
Vinos por Pais
Vinos por Variedades
Vinos Cava Paraje Calificado
Vinos españoles
Vinos Chardonnay
Vinos Xarel·lo
Cavas por Tipo
Cavas por Crianza
Vinos Espumosos Paraje Calificado
Vinos Espumosos D.O. Cava Paratge Qualificat
Vinos Espumosos Xarel·lo
Vinos Espumosos de Larga Crianza
Formatos especiales
Catas, cursos y talleres
Vinos Espumosos Magnum
Vinos por Tamaños
Botellas Grandes
Accesorios
Packs
Ofertas
