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Juvé y Camps Iohannes 2015
Vino Tinto
29,65 €
con IVA botella de 75 cl.
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El Juvé y Camps Iohannes es un vino tinto de alta gama con denominación de origen D.O. Penedès, elaborado a partir de una cuidadosa mezcla de uvas Cabernet Sauvignon y Merlot.
Cultivado en la finca Espiells, en la región del Penedès, este vino refleja el excepcional terroir mediterráneo y la tradición enológica de Juvé y Camps. La Cabernet Sauvignon aporta estructura y carácter, mientras que la Merlot contribuye con suavidad y matices afrutados. Las uvas pasan por una vinificación meticulosa, que incluye fermentación en depósitos de acero inoxidable para conservar los aromas frutales.
Luego, el vino envejece en barricas de roble francés, donde adquiere una mayor complejidad, con sutiles notas de especias y toques ahumados. - Cava Juvé&Camps
- D.O. Penedès
- Cataluña, España
- Cabernet Sauvignon y Merlot
- Agricultura Convencional
- Reserva
- 14.5º
- 16 - 18º
- 75 cl. (0.75 L.)
- Contiene Sulfitos
NOTA DE CATA
De color rojo rubí.
En nariz, despliega aromas intensos de frutas negras maduras, como ciruelas y moras, acompañados de notas especiadas de pimienta, clavo y un toque de cacao y vainilla, gracias a su crianza en roble.
En boca, es un vino estructurado y envolvente, con taninos suaves y redondeados que aportan una textura sedosa.
La acidez equilibrada le confiere frescura, mientras que el final es largo y persistente, con agradables notas de fruta madura y especias.
MARIDAJE
Disfruta del vino Iohannes con carnes rojas, platos de caza y quesos curados.
