Andalucía, España
Bodegas Rey Fernando de Castilla
Fernando de Castilla Classic Fino
100% Palomino
Vino Generoso
Fino
12,95 €
con IVA botella de 75 cl.
MÁS INFORMACIÓN
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El Fernando de Castilla Classic Fino, elaborado por la reconocida Bodega Fernando de Castilla en Jerez, es un vino generoso producido exclusivamente a partir de la variedad de uva Palomino.
Su elaboración sigue el tradicional método de crianza biológica bajo velo de flor en el sistema de soleras y criaderas, en barricas de roble americano. Este proceso le otorga su carácter fresco y complejo, gracias al velo de levaduras que protege al vino del contacto con el oxígeno, permitiendo que desarrolle aromas únicos mientras mantiene una gran elegancia y ligereza.
Es un fino con una crianza prolongada, lo que le añade profundidad y estructura. - Bodegas Rey Fernando de Castilla
- Andalucía, España
- 100% Palomino
- Crianza
- 15º
- 6 - 8º
- 75 cl. (0.75 L.)
- Contiene Sulfitos
NOTA DE CATA
De color amarillo pálido brillante.
En nariz es delicado, con notas de almendra, pan recién horneado y un sutil toque salino.
En boca es seco, fresco y ligero, con sabores que evocan frutos secos, una suave salinidad y un retrogusto persistente con toques minerales.
Su final es largo, fresco y elegante, lo que lo convierte en un vino ideal para acompañar aperitivos y platos ligeros.
MARIDAJE
El Fernando de Castilla Classic Fino debe disfrutarse bien frío, ideal como aperitivo o acompañando tapas tradicionales como jamón ibérico, almendras o mariscos.


