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Pacharán Etxeko Ukerdi 1l.
Pacharan
8,25 €
con IVA botella de 100 cl.
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El Pacharán Etxeko Ukerdi es un licor tradicional elaborado en Navarra que destaca por su intensidad, pureza y respeto por los métodos artesanales. Se elabora a partir de endrinas cuidadosamente seleccionadas, fruto característico del endrino, que aporta al pacharán su personalidad única, marcada por el equilibrio entre dulzor, acidez y notas anisadas.
Su elaboración sigue un proceso tradicional en el que las endrinas se macerán durante aproximadamente 2 meses, permitiendo que liberen de forma natural su color, aromas y sabor en el alcohol. Posteriormente, el licor se somete a un proceso de filtrado en hasta 5 fases, con el objetivo de eliminar impurezas y conseguir un resultado limpio, brillante y de gran calidad. Este cuidado proceso da lugar a un pacharán de color rojo muy intenso y gran riqueza sensorial. - Grupo La Navarra
- Navarra, España
- 25º
- 100 cl. (1 L.)
NOTA DE CATA
De color rojo profundo, vivo y brillante.
En nariz ofrece aromas frutales intensos, donde predominan las notas de endrina, acompañadas de ligeros matices anisados que aportan frescura y complejidad.
En boca se muestra sabroso y equilibrado, con un claro protagonismo del sabor a endrina, bien integrado con el dulzor y una ligera sensación cálida.
Su paso es agradable y persistente, dejando un recuerdo largo y envolvente.
MARIDAJE
Disfruta del Pacharán Etxeko Ukerdi como digestivo, servido frío o con hielo para resaltar su carácter refrescante. Combina perfectamente con postres tradicionales, especialmente aquellos elaborados con chocolate, frutos rojos o cremas. También armoniza con repostería, frutos secos o quesos suaves, aportando un contraste dulce y afrutado que enriquece la experiencia gastronómica.
