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Ruinart Rosé
Espumosos
Brut Rosé
82,90 €
con IVA botella de 75 cl.
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El Champagne Ruinart Rosé es una refinada expresión de la excelencia de la Maison Ruinart, la más antigua casa de champagne, fundada en 1729. Este cuvée se elabora bajo la estricta normativa de la denominación A.O.C. Champagne, situada en la región de Champagne, al noreste de Francia.
Su ensamblaje armonioso se compone principalmente de Pinot Noir y Chardonnay, provenientes en su mayoría de viñedos Premier Cru. Parte de la Pinot Noir (entre 18-19%) se vinifica como vino tinto, lo que aporta al rosé su distintivo color y estructura. La fermentación alcohólica se realiza en depósitos de acero inoxidable con temperatura controlada, seguida de una segunda fermentación en botella, conforme al método tradicional champenoise. El vino reposa en las históricas crayères (canteras de tiza) de Ruinart durante al menos dos años, favoreciendo una crianza compleja y elegante. - Champagne Ruinart
- A.O.C. Champagne
- Champagne, Francia
- Pinot Noir y Chardonnay
- Agricultura Convencional
- Brut
- 12º
- 8 - 10º
- 75 cl. (0.75 L.)
- Contiene Sulfitos
NOTA DE CATA
De color rosa salmón con reflejos cobrizos y una efervescencia persistente y delicada.
En nariz, revela una intensa expresión de frutas rojas frescas, como fresa, cereza y frambuesa, complementadas con notas florales, de granada y un toque especiado sutil.
En boca es fresco, amplio y sedoso, con una textura envolvente, una burbuja muy fina y un equilibrio perfecto entre viveza y redondez.
Su final es persistente y afrutado, dejando un recuerdo goloso y elegante.
MARIDAJE
Disfruta del Ruinart Rosé entre 8 y 10°C, como aperitivo elegante o para maridar con platos como carpaccios, atún rojo, salmón marinado, pato o postres con frutos rojos.
