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Formiga de Vellut 1,5l. (Magnum) 2021
Vino Tinto
38,95 €
con IVA botella de 150 cl.
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El Formiga de Vellut es un vino tinto ecológico con Denominación de Origen Priorat, creado por la bodega Clos Galena, reconocida por su compromiso con la sostenibilidad y la excelencia enológica. Este vino se elabora a partir de una cuidada selección de Garnacha Tinta, Cariñena y Syrah, procedentes de viñedos situados en terrazas de suelos de pizarra (llicorella), que aportan complejidad y mineralidad a la expresión del vino.
La vendimia se realiza manualmente, respetando la integridad de la fruta. Una vez en bodega, las uvas fermentan de forma controlada en depósitos de acero inoxidable para preservar la pureza del carácter varietal. Posteriormente, el vino envejece entre 6 y 12 meses en barricas de roble francés, donde desarrolla su estructura aterciopelada y su rica gama aromática.
El nombre “Vellut”, que significa “terciopelo” en catalán, refleja fielmente la textura suave y elegante de este vino, que aúna potencia y delicadeza con el sello mineral del Priorat.
Disponible también en formato Magnum, ideal para celebraciones y guarda prolongada. - Clos Galena
- D.O. Priorat
- Cataluña, España
- Garnacha Tinta, Cariñena y Syrah
- Ecológico
- Crianza
- 14.5º
- 16 - 18º
- 150 cl. (1.5 L.)
- Contiene Sulfitos
NOTA DE CATA
De color rojo cereza intenso con reflejos violáceos.
En nariz despliega una paleta aromática compleja, con notas de frutas rojas maduras, regaliz, hierbas mediterráneas y sutiles tostados de la crianza.
En boca es sedoso, equilibrado y envolvente, con taninos pulidos, buena acidez y un final largo con recuerdos minerales y balsámicos.
MARIDAJE
Disfruta del vino tinto Formiga de Vellut a 16-18ºC, acompañando platos de carne roja, estofados, embutidos curados o quesos maduros.
