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El Suertes del Marqués El Esquilón es un vino tinto excepcional, producido por Bodegas Suertes del Marqués en la Denominación de Origen Valle de la Orotava, en Santa Cruz de Tenerife, Islas Canarias.
Este vino se elabora con la uva autóctona Listán Negro, proveniente de viñedos plantados en laderas orientadas al noreste, a una altitud de entre 400 y 550 metros sobre el nivel del mar. Las viñas se cultivan en suelos volcánicos que aportan una mineralidad única al vino.
La vinificación se lleva a cabo mediante un proceso manual, respetando las prácticas tradicionales y utilizando levaduras autóctonas. El vino se fermenta en depósitos de acero inoxidable y se envejece en barricas de roble francés de 500 litros durante 10 meses, lo que otorga mayor complejidad y equilibrio.
El Esquilón es el resultado de una vinificación cuidada, donde el terroir volcánico y el microclima de la Orotava se expresan con elegancia y precisión. - Bodegas Suertes del Marqués
- D.O. Valle de la Orotava
- Islas Canarias, España
- 100% Listán Negro
- Agricultura Convencional
- Crianza
- 12.5º
- 16 - 18º
- 75 cl. (0.75 L.)
- Contiene Sulfitos
NOTA DE CATA
De color rojo rubí brillante.
En nariz, ofrece aromas intensos de frutas rojas frescas, como cerezas y frambuesas, con sutiles notas florales y herbáceas, complementadas por una marcada mineralidad volcánica.
En boca, presenta una textura suave y sedosa, con taninos bien integrados y una acidez equilibrada que aporta frescura. Los sabores de frutos rojos se entrelazan con toques especiados y una ligera presencia de madera.
El final es largo, elegante y mineral, recordando al terroir único del Valle de la Orotava.
MARIDAJE
Disfruta del vino Suertes del Marqués El Esquilón con carnes a la brasa, caza o embutidos curados, realzando su carácter frutal y mineral.
