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El Medianías es un vino tinto elaborado por Bodegas Suertes del Marqués, en la Denominación de Origen Valle de la Orotava, en Santa Cruz de Tenerife, Islas Canarias.
Este vino se produce con la variedad autóctona de uva Listán Negro, que refleja el carácter singular del terroir volcánico de la región. Las uvas se cultivan en terrazas a gran altura, en suelos de origen volcánico, lo que proporciona una excelente acidez y concentración de sabores.
La vendimia se realiza de manera manual, y la vinificación sigue un proceso tradicional, con fermentación en pequeños depósitos de acero inoxidable y un envejecimiento en barricas de roble francés durante 10 meses.
El resultado es un vino fresco, vibrante y elegante, que captura la esencia del paisaje canario y la tipicidad de la variedad Listán Negro. - Bodegas Suertes del Marqués
- D.O. Valle de la Orotava
- Islas Canarias, España
- 100% Listán Negro
- Agricultura Convencional
- Crianza
- 14º
- 14 - 16º
- 75 cl. (0.75 L.)
- Contiene Sulfitos
NOTA DE CATA
De color rojo brillante con reflejos violáceos.
En nariz, despliega aromas de frutas rojas frescas, como frambuesas y cerezas, junto a toques sutiles de especias y hierbas que evocan el entorno volcánico y cálido de su origen.
En boca, es un vino de excelente acidez, con taninos suaves y bien integrados.
Su paso por boca es fresco, estructurado y equilibrado, con un final largo y elegante que deja una ligera mineralidad, propia de los suelos volcánicos.
MARIDAJE
Disfruta del vino Medianías con platos de carnes blancas, guisos ligeros o quesos curados, para resaltar su frescura y complejidad.
