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Finca Olivardots Groc d'Àmfora 2025
Vino Blanco
12,25 €
con IVA botella de 75 cl.
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El Finca Olivardots Groc d'Amfora es un vino blanco, compuesto con uvas de variedades autóctonas de viñas viejas donde el terreno está formado de arena y granito.
La vinificación se inicia con una maceración pelicular seguida de fermentación y crianza en ánforas de barro durante 4 meses.
Viñas d'Olivardots bajo la D.O.Empordà elabora este vino practicando una viticultura ecológica bajo los principios de la biodinámica. - Vinyes d'Olivardots
- D.O. Empordà
- Cataluña, España
- Garnacha Peluda, Garnacha Blanca y Macabeu
- Ecológico, Vegano
- Joven
- 12.5º
- 8 - 10º
- 75 cl. (0.75 L.)
- Contiene Sulfitos
NOTA DE CATA
De color amarillo limpio y brillante.
En nariz contiene un excelente y complejo bouquet, que presenta aromas tropicales, cítricos, fruta blanca y flores blancas, con un fondo mineral de piedra seca.
En boca es afrutado, redondo, con una buena acidez y untuoso.
El final es fresco y mineral.
MARIDAJE
Ideal para acompañar con risottos, mariscos, aves y quesos semi curados.
