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Bombay Sapphire East
Ginebra
Premium
21,95 €
con IVA botella de 70 cl.
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Bombay Sapphire East es una variación de la clásica Bombay Sapphire, creada con la misma técnica de infusión al vapor que caracteriza a la marca, pero con un toque distintivo que explora influencias asiáticas.
Además de los diez botánicos originales de Bombay Sapphire, esta ginebra incorpora pimienta negra de Vietnam y hierba de limón de Tailandia, dándole un perfil más especiado y exótico. El alcohol neutro de grano pasa por el proceso de infusión en alambiques Carterhead, donde los vapores atraviesan los botánicos, capturando aromas sutiles y delicados sin perder frescura.
El resultado es una London Dry Gin contemporánea, más intensa y atrevida, que ofrece una experiencia compleja y diferenciada en el universo Bombay. - The Bombay Spirits Company
- Inglaterra, Reino Unido
- Clásicas Cítricas De Hierbas
- 42º
- 70 cl. (0.7 L.)
NOTA DE CATA
En nariz, se presenta fresco y vibrante, donde el enebro se combina con notas cítricas marcadas y un punto herbáceo.
En boca muestra una entrada suave pero con carácter, con el enebro dominante acompañado por la frescura cítrica de la hierba de limón y un toque picante y cálido aportado por la pimienta negra de Vietnam. La textura es sedosa, con capas de especias y cítricos que se despliegan gradualmente.
El final es largo, especiado y refrescante, dejando una sensación exótica y persistente que invita a volver.
MARIDAJE
Disfruta de la Bombay Sapphire East en un gintónic exótico y decora con una rodaja de limón y un par de granos de pimienta negra.
