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Bombay Sapphire - T.r. 1l.
Ginebra
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21,50 €
con IVA botella de 100 cl.
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Bombay Sapphire es una de las London Dry Gin más icónicas y reconocidas en todo el mundo, elaborada con una receta que incluye diez botánicos seleccionados a mano de diversas partes del planeta: enebro de Italia, limón de España, cilantro de Marruecos, regaliz de China, almendra de España, cuerza de España, corteza de España paraíso de África Occidental, raíz de angélica e iris de Florencia.
Su particularidad radica en el método de infusión al vapor, en el que los botánicos no se hierven directamente en el alcohol, sino que los vapores atraviesan las cestas llenas de hierbas y especias, capturando sus aromas más puros y delicados. Esta técnica garantiza un perfil más fino, fresco y equilibrado, dando lugar a una ginebra suave, elegante y con gran complejidad aromática. - The Bombay Spirits Company
- Inglaterra, Reino Unido
- Clásicas Especiadas
- 40º
- 100 cl. (1 L.)
NOTA DE CATA
En nariz, despliega aromas limpios y vibrantes, con clara presencia de enebro, matizados por notas cítricas frescas y un trasfondo especiado suave.
En boca es sedosa y equilibrada, con un inicio fresco y aromático que combina la intensidad del enebro con la dulzura delicada del regaliz y las notas florales del iris.
La tónica realza su perfil cítrico y herbáceo, dejando un final persistente, limpio y refrescante, que la convierte en una ginebra versátil e icónica para cócteles.
MARIDAJE
Disfruta de la Bombay Sapphire en un gin-tonic fresco con hielo abundante y un toque de cáscara de limón o limón.
