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La ginebra francesa Sothis es el resultado de una cuidadosa combinación de tradición y modernidad en su proceso de elaboración.
Se inicia con una selección meticulosa de botánicos, incluyendo enebro, cilantro, raíz de angélica, cáscara de naranja y limón, entre otros, que son macerados y destilados en alambiques de cobre. Este proceso permite capturar los aromas y sabores de cada ingrediente, creando una ginebra de calidad excepcional.
La esencia de Sothis radica en su equilibrio entre la influencia clásica de la ginebra y la elegancia propia de la tradición francesa en la destilación. - M. Chapoutier
- Francia
- Afrutadas Florales
- 42º
- 70 cl. (0.7 L.)
NOTA DE CATA
En nariz, se perciben aromas frescos y herbáceos de enebro y cilantro, seguidos por notas cítricas y florales de naranja y limón.
En boca, se despliegan sabores suaves y elegantes de enebro, complementados por matices especiados y un sutil toque de regaliz.
El final es refrescante y persistente, dejando una sensación agradable en el paladar.
MARIDAJE
