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El vino tinto Pingus, es elaborado con las uvas despalilladas, maceradas y fermentadas a temperatura controlada y envejecido en barricas de roble francés durante un mínimo de 21 meses.
En la pequeña bodega de Dominio de Pingus, los vinos de Peter Sisseck, se elaboran de manera artesanal y por su pequeña producción, convierte los vinos en los más exclusivos de España. - Dominio de Pingus SL
- D.O. Ribera del Duero
- Castilla y León, España
- 100% Tempranillo (Tinto Fino)
- Agricultura Convencional
- Reserva
- 14.5º
- 14 - 16º
- 75 cl. (0.75 L.)
- Contiene Sulfitos
NOTA DE CATA
De color rojo picota de capa alta.
En nariz es intenso, con aromas a fruta negra y ciruelas y con recuerdos a frutas rojas.
En boca es muy sabroso, con notas especiadas, con una gran concentración de fruta y con los taninos muy presentes y de gran calidad.
MARIDAJE
Ideal para acompañar con carnes de caza mayor, guisos de carne de cerdo, lechazo al horno y jamón ibérico.
