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El Izadi Crianza es un vino tinto elaborado principalmente con uvas Tempranillo, cuidadosamente seleccionadas de viñedos situados en la zona de Rioja Alavesa. Las vides, con una media de 45 años, aportan una fruta concentrada y de gran calidad.
Tras la vendimia manual, las uvas se someten a una fermentación controlada en depósitos de acero inoxidable, seguida de una crianza en barricas de roble americano y francés durante 14 meses. Este proceso de envejecimiento le confiere al vino estructura y complejidad, mientras mantiene la frescura y vivacidad características del Tempranillo. Una vez embotellado, el vino reposa un tiempo adicional para alcanzar su plena expresión. - Bodegas Izadi S.A.
- D.O. Rioja
- La Rioja, España
- 100% Tempranillo
- Agricultura Convencional
- Crianza
- 14º
- 18º
- 75 cl. (0.75 L.)
- Contiene Sulfitos
NOTA DE CATA
De color rojo cereza brillante y ribetes granates.
En nariz, despliega una intensa mezcla de aromas a frutos rojos y negros maduros, acompañados por notas especiadas de vainilla y cacao, propias de su crianza en barrica.
En boca, es un vino equilibrado y elegante, con taninos finos y una acidez bien integrada que resalta los sabores a frutas maduras, como ciruelas y cerezas, junto a toques de especias dulces y sutiles tostados.
El final es largo y placentero, con una persistencia que invita a seguir disfrutándolo.
MARIDAJE
Disfruta del vino Izadi Crianza con carnes rojas, embutidos ibéricos o quesos curados.
