Comprar Vinos Blancos V.T. Castilla y León
La zona de producción de los vinos blancos de los Vinos de las Tierras de Castilla y León está formada por todos los municipios de la Comunidad Autónoma de Castilla y León. Los vinos de las tierras de Castilla y León se elaboran con la uva procedente de los municipios de la región. Esto también incluye a los viñedos instaurados dentro de otras denominaciones.
¿Qué condiciones climatológicas destacan en los viñedos de Castilla y León?
Al ser una comunidad ubicada en la Meseta Norte de España, dispone de unas características físicas especiales con altas diferencias de temperatura entre el día y la noche, junto a las bajas precipitaciones y la influencia de la cuenca del Duero se crea un clima único para conrear la vid. Gracias a estas características cada uno de los vinos tiene un sabor y estilo predeterminados y muy diferentes.
¿Cómo son los vinos blancos de Castilla y León?
Los vinos blancos de Castilla y León destacan los aromas frescos con un vivo recuerdo de la uva de la que provienen. Tienen sabor afrutado y cítrico.
¿Qué denominaciones abarcan los vinos de Castilla y León?
Al encontrarse en las provincias de: Ávila, Burgos, León, Palencia, Salamanca, Segovia, Soria, Valladolid y Zamora. Las denominaciones que destacan en esta zona son: D.O. Bierzo, D.O. Tierras de León, D.O. Toro, D.O. Cigales y D.O. Ribera del Duero entre otras.
¿Qué variedades de uva recomienda usar el Consejo Regulador?
Aunque las variedades autorizadas son muchísimas, el Consejo Regulador de la D.O. recomienda usar Albillo, Viura y Verdejo en las variedades blancas y Garnacha Tinta, Mencía y Tempranillo en las variedades tintas.
En LaVinateria encontramos bodegas como Abadía Retuerta, Iniesta, Mauro, Domino Mano a Mano y Ramiro Wine Cellar.
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