Ordenar por:
El Sousão, también conocido como Vinhão en Portugal, es una variedad de uva de vino tinto que se encuentra principalmente en la región del norte de Portugal, especialmente en la región del Duero.
La variedad de uva Sousão, es una cepa de uva tinta de piel gruesa y oscuro color que se cultiva principalmente en la región del Duero en Portugal. Conocida por su alta acidez y contenido de taninos, la uva Sousão contribuye a vinos tintos intensamente coloreados y con cuerpo. Sus sabores a menudo son frutales y vibrantes, con notas de frutas negras y rojas, y en algunas ocasiones, presenta características florales. Aunque no es comúnmente utilizada en vinos dulces, su presencia añade estructura y profundidad a los vinos tintos que se producen con ella.
Los vinos dulces elaborados con Sousão, aunque no son comunes, podrían maridar bien con postres intensos y ricos, como tartas de frutas oscuras, chocolates amargos o quesos azules potentes. La alta acidez y los sabores a frutas negras de la variedad Sousão podrían equilibrar la dulzura de los postres, mientras que sus taninos suaves podrían complementar los sabores profundos y complejos de los chocolates y quesos. Sin embargo, debido a la rareza de vinos dulces elaborados con Sousão, puede requerir exploración y experimentación para encontrar las mejores combinaciones.
Accesorios
Packs
Ofertas
Vino Dulce