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França
Bellevoye
Bellevoye White (Finition Sauternes)
Whisky
Single Malt
54,50 €
con IVA botella de 70 cl.
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El whisky Bellevoye White (Finition Sauternes) es el resultado de un proceso artesanal que combina la destreza escocesa en la elaboración de whisky con la influencia única de las barricas utilizadas en el envejecimiento del vino de Sauternes francés.
Comienza con la cuidadosa selección de maltas de cebada de alta calidad, las cuales son molidas y fermentadas para obtener un mosto rico en azúcares. Este mosto es destilado en alambiques tradicionales para capturar los sabores y aromas característicos. Luego, el destilado es madurado en barricas de roble francés que anteriormente albergaron vino de Sauternes, donde adquiere suavidad, complejidad y notas dulces únicas.
El resultado es un whisky de carácter elegante y sofisticado, con una armoniosa fusión de sabores provenientes tanto del whisky como del vino. - Bellevoye
- Francia
- Single Malt
- 40º
- 70 cl. (0.7 L.)
- Con estuche
NOTA DE CATA
En nariz, se perciben delicadas notas de miel de acacia y melocotón maduro, seguidas de sutiles matices de vainilla y caramelo.
En boca, se revelan sabores sedosos de frutas tropicales como mango y piña, complementados por toques de especias suaves y un ligero toque de roble tostado.
El final es largo y reconfortante, con una dulzura equilibrada que invita a otro sorbo.
MARIDAJE
