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Las Catànies son un tipo de dulce típico de la región de Cataluña. Se trata de almendras tostadas recubiertas de chocolate con una capa adicional de polvo de cacao. Estos dulces suelen tener un sabor único y una textura crujiente debido a la combinación de almendras tostadas y chocolate.
La receta tradicional de las Catànies ha sido elaborada y comercializada por la empresa Cudié, que ha ganado reconocimiento por la calidad de sus productos. Las Catànies son conocidas por ser un regalo popular y un souvenir de la región de Cataluña. Pueden encontrarse en diferentes variantes, como Catànies con chocolate negro o blanco, y algunas versiones también incluyen sabores adicionales.
Es importante destacar que las Catànies son una especialidad regional específica de Cataluña y han ganado popularidad tanto a nivel local como internacional debido a su sabor único y su calidad.
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