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Los vinos blancos de Côte de Provence son vinos blancos producidos en la región vinícola de Côte de Provence, situada en la región de Provenza, en el sureste de Francia.
Los vinos blancos de Côte de Provence se elaboran principalmente con variedades de uva blancas típicas de la región, como Rolle (también conocida como Vermentino), Clairette, Ugni Blanc y Semillón. El Vermentino es especialmente importante y aporta frescura y carácter aromático a estos vinos.
Provenza tiene un clima mediterráneo, con veranos calurosos y secos e inviernos suaves. El terroir varía desde suelos de piedra caliza hasta suelos arcillosos, lo que influye en el carácter y la estructura de los vinos.
Los vinos blancos de Côte de Provence son conocidos por su frescura, acidez y carácter afrutado. Suelen ser vinos blancos secos y agradables, con aromas de cítricos, frutas blancas y hierbas provenzales.
Estos vinos blancos son ideales para acompañar platos de mariscos, pescados, ensaladas frescas y platos mediterráneos ligeros. Son una elección perfecta para disfrutar en climas cálidos y soleados.
Côte de Provence es una de las denominaciones de origen más grandes de Provenza y produce una amplia variedad de vinos, incluyendo vinos blancos, rosados y tintos.
En resumen, los vinos blancos de Côte de Provence son una representación del encanto y la belleza de la región de Provenza en Francia. Son vinos blancos frescos y ligeros que reflejan el estilo de vida mediterráneo y son ideales para disfrutar al aire libre en días soleados. Su perfil fresco y afrutado los convierte en una elección popular para quienes buscan vinos blancos refrescantes y versátiles.