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Escòcia
Dalwhinnie Distillery
Dalwhinnie 15 Años
Whisky
Single Malt
43,50 €
con IVA botella de 70 cl.
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El Dalwhinnie, es un whisky single malt de la región de Highland, Escocia, elaborado con una destilación en dos alambiques de cobre, que envían el alcohol a los tubos de lejía. Luego, la mitad más pura de la destilación, se separa en barriles de roble, donde reposa 15 años.
Según los expertos, la fortaleza del Dalwhinnie 15 años se debe a su lenta condensación en las tuberías de cobre, que no puede igualarse a la de los recipientes más modernos de condensación. Una característica importante de este whisky es que las cristalinas aguas, de uso exclusivo de esta bodega, confieren el suave sabor malteado de este single Malt. - Dalwhinnie Distillery
- Highland, Escocia
- Single Malt
- 43º
- 70 cl. (0.7 L.)
- Con estuche
NOTA DE CATA
De color paja claro.
En nariz contiene aromas delicados, frambuesas, jerez, pasas y turba ahumada. Cuando se añade agua, el ahumado se mueve adelante y gana un poco de aroma de vainilla.
En boca posee un sabor ligeramente dulce, con un toque de jerez y cuando se añade agua, se seca y gana un gusto a moca cerca del final.
El final es plano y con restos de turba vegetal ahumada.
