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El Hakushu 12 Años es un whisky single malta japonés elaborado en la destilería Suntory, situada en el corazón de los bosques de las Montañas del Sur, una de las zonas más puras y naturales de Japón.
Destilado a partir de cebada maltada y con agua de manantial de alta montaña excepcionalmente limpia, este whisky se caracteriza por su estilo fresco y vegetal, fruto del entorno forestal único que rodea la destilería. Su maduración de 12 años en una combinación de barricas de roble, incluyendo roble americano y barricas recubiertas ligeramente de humo, aporta capas de complejidad manteniendo una gran suavidad.
Los maestros artesanos de Suntory elaboran esta single malta siguiendo un proceso meticuloso que combina whiskies ligeramente ahumados con otros de perfil más afrutado y herbáceo, dando como resultado un equilibrio refinado, fresco y elegante, que se ha convertido en uno de los emblemas de la destilería. - Suntory
- Japón
- Single Malt
- 43º
- 70 cl. (0.7 L.)
- Con estuche
NOTA DE CATA
En nariz, presenta notas de manzana verde, hierbas silvestres, menta y un toque de humo suave.
En boca es ligero, vivo y equilibrado, ofreciendo sabores de pera, melón, malta dulce y madera delicadamente ahumada, con matices vegetales y una mineralidad sutil.
El final es limpio, refrescante y persistente, con recuerdos de hierba cortada, especias finas y humo muy elegante.
MARIDAJE
Disfruta del Hakushu 12 años solo o con un cubito, para destacar su frescura herbácea y las sutiles notas ahumadas.


