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D.O. Empordà
Vinyes d'Olivardots
Olivardots Vd'o 5.18 Garnatxa - Sorra 2018
100% Garnacha
Vino Tinto
32,25 €
con IVA botella de 75 cl.
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MÁS INFORMACIÓN
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El Olivardots Vd'o 5.18 Garnatxa - Sorra es un vino tinto de la colección "Varietals del Terrer", compuesto con uvas de viñedos de la finca Paraje Olivardots (2002) en suelo granítico y arenoso.
Para su elaboración, la vinificación se inicia con una maceración previa en frío. Una vez fermentado en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura, se prensa suavemente y envejece durante 16 meses, en barrica de roble francés y fermentación maloláctica. Se embotella sin clarificar ni filtrar. - Vinyes d'Olivardots
- D.O. Empordà
- Cataluña, España
- 100% Garnacha
- Crianza
- 15º
- 10 - 12º
- 75 cl. (0.75 L.)
- Contiene Sulfitos
NOTA DE CATA
De color rubí brillante.
En nariz con aromas de bayas rojas, cerezas, balsámicos e hinojos y con suaves notas de especias y flor de naranjo.
En boca se intensifican las especias con elegancia y con unos taninos sedosos.
El final es largo, fresco y ahumado.
MARIDAJE
