MÁS INFORMACIÓN
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El vino tinto Quest, es elaborado con una fermentación alcóholica en lagares de piedra, con las levaduras de la uva presentes y con la fermentación maloláctica en barricas. Para finalizar, envejece en barricas de roble durante 17 meses.
- Castell d'Encús
- D.O. Costers del Segre
- Cataluña, España
- Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot y Merlot
- Agricultura Convencional
- Joven con crianza
- 14º
- 12 - 14º
- 75 cl. (0.75 L.)
- Contiene Sulfitos
NOTA DE CATA
De color rojo cereza picota.
En nariz contiene una gran presencia de notas de grosella, regaliz, pimienta, sotobosque y muchas especies.
En boca con notas de frutas del bosque y flores rojas.
El final es intenso, con una marcada acidez y muy largo.
MARIDAJE