D.O. Empordà

Vinyes d'Olivardots

Finca Olivardots Rosa d'Àmfora 2021

100% Cariñena Roja

Vino Rosado

11,25 €

con IVA botella de 75 cl.

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MÁS INFORMACIÓN

  • El Finca Olivardots Rosa de Àmfora es un vino rosado con cuerpo, compuesto con uva de variedad autóctona de viñedos de cepas de 80 años, donde el terreno está formado por guijarros, limos y arena.

    Las uvas se vendimian a mano en cajas de 10 kg. y la vinificación se inicia con una maceración con pieles durante 6 días, seguida de fermentación y crianza en ánforas de barro durante 4 meses.

  • Vinyes d'Olivardots
  • D.O. Empordà
  • Cataluña, España
  • 100% Cariñena Roja
  • Joven
  • 12º
  • 8 - 10º
  • 75 cl. (0.75 L.)
  • Contiene Sulfitos

NOTA DE CATA

De color rosa salmón.

En nariz con aromas cítricos, hierbas mediterráneas, pétalos de rosa y con recuerdos de grosella con un fondo mineral.

En boca es amplio, untuoso y con acidez.

El final es sutil y con fresca amargor.

MARIDAJE

Ideal para acompañar pescado al horno y frito, arroces y carnes blancas.

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