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El cava Gran Bach es elaborado con una fermentación a temperatura controlada de entre 15º y 17ºC y envejecido en contacto con las lías durante un mínimo de 9 meses en las cavas.
- Masia Bach
- D.O. Cava
- Cataluña, España
- Macabeu, Xarel·lo, Parellada y Chardonnay
- Agricultura Convencional
- Brut
- Joven
- 11.5º
- 6 - 8º
- 75 cl. (0.75 L.)
- Contiene Sulfitos
NOTA DE CATA
De color amarillo pajizo.
En nariz con notas de miel, compota de manzana, piña y pomelo.
En boca las impresiones olfativas se enriquecen con recuerdos de frutos secos ligeramente tostados.
MARIDAJE
Ideal para degustar como aperitivo y para acompañar todo tipo de tapas.
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