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El vino blanco Taleia es elaborado con una parte del vino fermentado en barricas nuevas de roble francés, con un período de crianza sobre lías y la otra parte, se elabora en tinas pequeñas de acero inoxidable de 25 y 6Hl. Antes de salir al mercado descansa en botella unos 9 meses.
- Castell d'Encús
- D.O. Costers del Segre
- Cataluña, España
- Sauvignon Blanc y Sémillon
- Criado Sobre Lías
- Joven
- 13.5º
- 8 - 10º
- 75 cl. (0.75 L.)
- Contiene Sulfitos
NOTA DE CATA
De color amarillo pajizo.
En nariz contiene aromas de melocotón y almendras verdes.
En boca es fino, sedoso y con elegantes y sutiles amargos.
MARIDAJE
Ideal para acompañar con arroz, caldereta y mariscos.
