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El Chianti Classico es un vino tinto, fermentado y macerado en depósitos de acero inoxidable, a temperatura controlada de 28-30ºC durante 16-18 días y envejecido en barricas de roble Allier durante 18 meses.
- Fontodi
- Chianti Classico D.O.C.G.
- Chianti, Italia
- 100% Sangiovese
- Crianza
- 14º
- 16 - 18º
- 75 cl. (0.75 L.)
NOTA DE CATA
De color oscuro.
En nariz contiene carácter y recuerdos a frutas maduras y caramelo.
En boca es agradable y de textura cremosa.
MARIDAJE
Ideal para acompañar con lasaña de carne y vegetal, pasta a la boloñesa o a la carbonara, pizza, cordero asado, quesos y pastel de carne.
